Châtaignes grillées à la friteuse à air sont faciles à réaliser. Les châtaignes à la friteuse à air sont simples à réaliser et vous verrez que la peau se détachera très simplement. Tout le monde, ou presque, adore ce snack sain et réconfortant durant les froides journées d’automne. Découvrez la recette simple et rapide pour réaliser les châtaignes grillées à la friteuse à air.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 700 g de châtaignes
- Eau
Comment cuire des châtaignes au air fryer
- Pour préparer les châtaignes à la friteuse à air, incisez d’abord les châtaignes avec un petit couteau.
- Plongez-les ensuite dans un bol d’eau et laissez-les reposer pendant 30 minutes.
- Ensuite, transférez les châtaignes dans le panier et faites-les cuire pendant 25 minutes à 200°C (le temps peut varier en fonction du type de friteuse à air que vous possédez).
- Après 12 minutes, retournez les châtaignes afin de garantir une cuisson homogène.
- Une fois cuites, humidifiez un torchon et essorez-le bien.
- Placez un deuxième torchon propre et sec dans un bol et placez le torchon humide par-dessus.
- Une fois la cuisson terminée, versez les châtaignes grillées dans les torchons puis roulez-les.
- Laissez reposer pendant 5 minutes puis servez.
Conservation :
Pour les apprécier au mieux, les châtaignes cuites dans la friteuse à air doivent être consommées dès qu’elles sont prêtes et encore chaudes. S’il vous en reste, il est conseillé de les éplucher encore chaudes et de les conserver sans la peau dans un récipient.