Gâteau de maïs vert crémeux

Gâteau de maïs vert crémeux… tout… hmm ! Nous sommes encore dans la saison du maïs vert, alors courez à la foire pour qu’il soit temps de faire ce gâteau scandaleux !

Ingrédients :

• 3 tasses de maïs vert
• 3 œufs grands
• 3 c à soupe de farine de blé
• 2 tasses de sucre
• 2 tasses de lait
• 2 c à soupe de margarine
• 1 c à soupe de levure chimique

Comment faire un gâteau de maïs vert crémeux

1. Préchauffez le four à température maximale pendant 15 minutes.
2. Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients pendant environ 10 minutes.
3. Versez le mélange obtenu dans un moule beurré et fariné.
4. Enfournez à 180°C pendant environ 1 heure et demie.