Quoi de mieux qu’un délicieux cake au chocolat et aux noisettes pour débuter la journée en beauté ? Cette recette, sans beurre et enrichie de yaourt et d’huile, est non seulement délicieuse mais également facile à réaliser, faisant d’elle un choix parfait pour une activité en famille avec les enfants.
Ce cake est une option idéale à savourer au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée. Sa texture moelleuse et son goût irrésistible séduisent à coup sûr tous les palais.
Comment faire le cake au chocolat et noisettes
Ingrédients pour 8 personnes :
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 250 g de yaourt nature
- 160 g de farine
- 60 g de fécule de pomme de terre
- 20 g de cacao amer en poudre
- 100 ml d’huile de tournesol
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de noisettes grillées
- Sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, placez les œufs avec le sucre dans un bol ou dans le bol et fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
- Ajoutez le yaourt.
- Ajoutez également la farine tamisée, la fécule et le cacao.
- Enfin, ajoutez la levure tamisée et l’huile, puis mélangez le tout.
- Hachez grossièrement les noisettes grillées, versez-les sur la pâte et mélanger.
- Beurrez et farinez un moule à cake, puis versez-y la préparation.
- Enfournez à 170°C pendant 45 minutes.
- Sortez le cake au chocolat et noisettes sans beurre du four, laissez-le refroidir et le démouler délicatement.
Complétez avec du sucre glace et servez : bon appétit, votre cake au chocolat et noisettes est prêt à être dégusté !
