Dans le monde rapide d’aujourd’hui, il peut être difficile de trouver des options de petit-déjeuner à la fois délicieuses et nutritives. Heureusement, de nombreuses recettes sont à votre disposition, comme ces cookies aux flocons d’avoine et aux pommes qui vous fournissent l’énergie nécessaire tout en vous aidant à maintenir un poids santé.
Cette recette de cookies aux flocons d’avoine et aux pommes est exactement ce qu’il vous faut.
Les ingrédients :
- Flocons d’avoine : riches en fibres solubles, ils libèrent de l’énergie de manière durable, stabilisent la glycémie et favorisent un sentiment de satiété, aidant ainsi à contrôler l’appétit.
- Pommes : pauvres en calories mais riches en fibres et en antioxydants, elles sont un ajout parfait aux biscuits, offrant une douceur naturelle sans sucre raffiné.
- Noix : riches en graisses saines, protéines et fibres, elles ajoutent du croquant et de la saveur aux cookies, tout en aidant à améliorer la satiété et à réduire les fringales.
- Sirop d’agave : avec un faible indice glycémique, c’est un édulcorant naturel qui apporte de la douceur sans provoquer de pics de glycémie, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui essaient de contrôler leur poids.
Comment faire les cookies aux flocons d’avoine et pommes
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 grosse pomme râpée
- 1/2 tasse de noix concassées
- 1/4 de tasse de sirop d’agave
- 1/4 de tasse d’eau
- 1 c à café de cannelle en poudre
- 1 c à café d’extrait de vanille
- 1/2 c à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez la farine d’avoine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
- Ajoutez les noix hachées et mélangez bien.
- Dans un autre bol, mélangez la pomme râpée, le sirop d’agave, l’eau et l’extrait de vanille.
- Versez les ingrédients liquides dans le bol des ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Avec les mains légèrement humidifiées, formez de petites boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
- Écrasez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère pour former les biscuits.
- Enfournez pendant environ 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur les bords.
- Une fois cuits, laissez les cookies aux flocons d’avoine et aux pommes refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
- Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais.
Avec cette délicieuse recette, vous pouvez commencer votre journée avec un petit-déjeuner qui vous donnera non seulement l’énergie nécessaire pour passer la journée, mais qui vous aidera également à atteindre vos objectifs de perte de poids. Prenez soin de votre santé tout en vous régalant avec ces cookies savoureux et nutritifs !
