Le gâteau au chocolat et aux pommes est un dessert exquis que vous ne devriez pas manquer, car il allie légèreté, saveur et délice, conquérant votre palais dès la première bouchée. Une simple tranche suffit pour succomber à son charme. De plus, il s’adapte parfaitement à un mode de vie sain, avec une faible teneur en gras et en calories, idéal pour ceux qui suivent un régime.

Que ce soit pour un petit-déjeuner nourrissant, une pause énergétique ou une douceur après le dîner, ce gâteau améliorera votre humeur et égayera votre journée.

La préparation est un jeu d’enfant, rapide et intuitif.

Comment faire le gâteau au chocolat et aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 c à soupe de flocons d’avoine
  • 2 œufs
  • 2 pommes en morceaux
  • 30 g de cacao en poudre
  • Quelques gouttes d’édulcorant liquide stevia
  • Cannelle

Préparation

  1. Commencez par recouvrez un moule rectangulaire de papier.
  2. Placez les flocons d’avoine dans le mixeur, mixez-les finement jusqu’à obtenir une texture de farine.
  3. Ajoutez le cacao, les œufs, l’édulcorant liquide stevia, la cannelle, ainsi que les pommes pelées et coupées en morceaux. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  4. Enfin, versez le mélange dans le moule, égalisez la surface et enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
  5. Une fois la cuisson terminée, couvrez le gâteau et laissez-le refroidir.
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