Je prépare ce gâteau au yaourt sans cuisson aux biscuits Petit Beurre : délicieux dessert crémeux léger et facile à préparer

Le gâteau au yaourt sans cuisson aux biscuits Petit Beurre est un gâteau sans cuisson vraiment sensationnel, à servir à des invités ou à déguster tout au long de la journée.

Vous aurez probablement à peine le temps de l’apporter à table qu’il disparaîtra en quelques minutes. De plus, vous n’aurez même pas à utiliser des ingrédients compliqués ou inconnus, car ceux dont vous avez besoin pour cette recette sont si courants que vous les avez déjà à la maison. Le gâteau que je vous propose aujourd’hui est assez léger. La préparation est également facile, puisqu’elle ne prend que 5 minutes ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette simple et rapide.

Ingrédients pour 9 tranches :

  • 18 biscuits Petit Beurre
  • 110 g d’édulcorant stevia (ou 220 g de sucre)
  • 70 g de beurre
  • 50 g de maïzena
  • 10 g de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 1 pot de yaourt grec
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Pour commencer, battez les œufs dans une petite casserole, ajoutez l’édulcorant stevia (ou le sucre), le sucre vanillé, la maïzena et le yaourt grec.
  2. Mélangez correctement à l’aide d’un fouet à main, une fois que vous avez obtenu un mélange lisse et crémeux, allumez le feu et, sans cesser de travailler, laissez-le épaissir, puis ajoutez le beurre et, une fois qu’il a fondu complètement, éteignez le feu.
  3. Ensuite, placez un cercle rectangulaire de 20 centimètres sur une assiette, tapissez-le de papier sulfurisé, remplissez le fond avec neuf biscuits, versez la crème, égalisez et couvrez avec les autres biscuits.
  4. Enfin, laissez votre gâteau refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il se raffermisse et se stabilise, puis retirez le cercle et le papier sulfurisé et saupoudrez de sucre glace.
0/5 (0 Reviews)

Plus d'articles

Afficher plus Chargement...No more posts.
Share via
Copy link