Un ultra doux est un classique de la pâtisserie anglo-saxonne. Gâteau des anges ultra moelleux il ne contient ni jaune d’oeuf ni graisse. Il est très doux et aéré mais résiste bien à la coupe. Un vrai péché de gourmandise. Comment faire un gâteau des anges ultra moelleux Préparation : 100 gr de farine 50 … Lire la suite de Gâteau des anges ultra moelleux