Jambon roulé au thon et au fromage sans cuisson, délicieusement savoureux et léger. Ces rouleaux farcis de différentes mousses sont parfaits pour les fêtes en tant qu’apéritif, offrant une expérience gustative exquise à chaque bouchée.

La recette des rouleaux de jambon farcis est simple. La préparation est rapide, prête en seulement 5 minutes.

Vous avez également la possibilité de personnaliser les garnitures en fonction de ce que vous avez dans le réfrigérateur. Ces rouleaux sont également délicieux accompagnés d’une salade russe.

Comment faire le jambon roulé au thon et au fromage sans cuisson

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 200 g de fromage frais (à tartiner)
  • 5 olives vertes
  • 40 g de thon à l’huile
  • Poivre rose
  • Roquette
  • Ciboulette
  • 20 g de mayonnaise
  • 1 tranche de jambon cuit

Préparation :

  1. Préparez les crèmes en répartissant le fromage dans 3 bols. Dans l’un d’eux, ajoutez le thon égoutté, le poivre rose et la ciboulette, puis mélangez bien.
  2. Coupez les olives en morceaux, la ciboulette, le poivre noir (ou le jus de citron) et la mayonnaise, puis mettez-les dans un autre bol. Travaillez bien le mélange et réservez.
  3. Prenez une tranche de jambon, coupez-la en trois dans le sens de la largeur, puis farcissez-la avec les différentes crèmes.
  4. Farcissez l’autre bande avec le fromage à tartiner et les feuilles de roquette.
  5. Roulez les tranches et mettez-les au réfrigérateur pendant une demi-heure ou 20 minutes au congélateur.
  6. Sortez les rouleaux du réfrigérateur et coupez-les en deux ou en trois, si possible. Bon appétit!
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