Tout le monde adore se faire plaisir. Imaginez-vous déguster ces délicieuses madeleines à la banane et aux noix, qui vous laisseront bouche bée.
Le parfum envoûtant de ces noix et bananes se répandra dans chaque recoin de votre maison, suscitant l’envie chez les adultes comme chez les enfants. Vous pourrez certainement profiter d’un bon petit-déjeuner, d’une délicieuse pause ou d’une collation réconfortante, sans vous soucier de votre régime alimentaire, car elles sont si nutritives et saines que céder à la gourmandise ne vous causera pas de souci pour une fois. Elles sont préparées sans farine, sans beurre et sans œufs, tout en offrant une texture douce et moelleuse.
Peu d’ingrédients sont nécessaires pour les préparer, ce qui signifie que la préparation prendra peu de temps et, surtout, vous n’encombrerez pas trop votre cuisine, puisque vous aurez seulement besoin d’un bol et d’un fouet.
Comment faire les madeleines à la banane et noix
Ingrédients pour 12 madeleines :
- 110 g de noix
- 2 bananes mûres
- ½ jus de citron (facultatif)
Préparation :
- Pour commencer, placez les noix dans un mixeur, réduisez-les en fine poudre et réservez-les.
- Épluchez les bananes, mettez-les dans un bol, arrosez-les de jus de citron et mixez-les soigneusement avec un mixeur plongeant pour obtenir une purée lisse et homogène.
- Ensuite, ajoutez les noix et mélangez le tout à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir une préparation douce et uniforme.
- Une fois cela fait, versez une cuillerée du mélange dans les moules à madeleine en silicone.
- Enfin, enfournez les madeleines à la banane et aux noix pendant 25 minutes à 180°C.
- Une fois la cuisson terminée, laissez-les refroidir, démoulez-les et savourez.
En somme, ces madeleines à la banane et aux noix sont bien plus qu’une simple gourmandise. Elles représentent une option savoureuse et saine pour satisfaire vos envies sucrées à tout moment de la journée. Faciles à préparer et délicieusement parfumées, elles raviront vos papilles sans compromettre votre équilibre nutritionnel. Alors, laissez-vous tenter par cette douceur réconfortante et régalez-vous sans culpabilité !
