Il est très important de procéder à un nettoyage régulier de la friteuse à air afin de prolonger sa durée de vie et de garantir la pérennité de ses performances.

Pendant l’utilisation d’une friteuse, la graisse et l’huile que libèrent les aliments sont progressivement accumulées et forment une couche graisseuse très tenace sur les surfaces. L’intégration d’une routine de nettoyage dans l’entretien de l’appareil vous évitera ainsi certains problèmes et vous pourrez profiter encore longtemps de votre friteuse.

Nous vous dévoilons ici des étapes simples pour nettoyer la graisse cuite dans la friteuse à air afin de la garder en parfait état.

Les préalables avant de nettoyer la friteuse

Pour nettoyer la graisse cuite dans la friteuse à air, vous devez d’abord commencer par prendre certaines précautions qui sont assez importantes.

  • Vous devez assurer votre sécurité en éteignant et en débranchant l’appareil. Cela permet d’éviter tout type d’accidents ou de blessures liés à l’électricité.
  • Pour un nettoyage complet et en profondeur, le panier de la friteuse doit être retiré et les mailles doivent être séparées si cela est possible. Cette action vous permettra d’avoir plus facilement accès à l’ensemble des coins et recoins touchés par la graisse cuite. Vous pourrez alors mieux nettoyer l’appareil et éliminer tous les résidus.

Le matériel nécessaire pour le nettoyage

Vous aurez besoin de quelques outils et ingrédients de la cuisine pour nettoyer la graisse cuite dans la friteuse à air.

  • Vinaigre de cidre de pomme ou vinaigre ordinaire
  • Bicarbonate de soude
  • Liquide vaisselle
  • Eau chaude
  • Brosse à dents
  • Éponge douce

Ils sont tous indispensables et jouent chacun un rôle important dans ce nettoyage en profondeur.

Nettoyer la graisse cuite dans la friteuse à air en 4 étapes

Suivez ces instructions pour nettoyer en profondeur votre friteuse à air.

1. Préparer une pâte avec le bicarbonate de soude

Prenez un petit contenant et versez-y 2 cuillères à café de bicarbonate de soude. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à café d’eau et mélangez le tout pour obtenir une pâte épaisse. Elle ne doit pas être trop liquide parce qu’elle doit être étalée.

Cette pâte obtenue joue le rôle d’un abrasif assez doux qui participera à nettoyer les surfaces de la friteuse en éliminant la graisse cuite.

2. Utilisation de la pâte et du vinaigre

Étalez la pâte de bicarbonate obtenue sur l’ensemble des zones touchées par la graisse cuite en utilisant la brosse à dents. Vous devez veiller à couvrir chacune des sections du panier en insistant sur les côtés et le fond, mais surtout sur les zones problématiques. La pâte doit bien couvrir la graisse.

Toujours avec la brosse à dents, effectuez des mouvements circulaires pour faire pénétrer la pâte dans la graisse. Cela permettra de détacher et de décomposer les résidus tenaces. La brosse vous permettra également d’atteindre et de bien nettoyer les zones difficiles d’accès.

Après l’application de la pâte de bicarbonate, vous devez maintenant verser une tasse de vinaigre de cidre de pomme dans le panier. Vous pouvez aussi utiliser du vinaigre ordinaire, mais avant de le verser dans le panier, il faudra d’abord y ajouter une demi-tasse d’eau.

L’utilisation du vinaigre facilite la décomposition de la graisse et améliore le processus de nettoyage de la friteuse. Lorsqu’il rentre en contact avec le bicarbonate, une réaction se produit et crée des bulles qui permettent de décoller les résidus.

3. Repos du mélange

Après avoir appliqué la pâte et versé le vinaigre, laissez le tout reposer pendant une quinzaine de minutes au minimum.

Vous pouvez même laisser reposer pendant 5 à 6 heures ou pendant toute une nuit pour permettre au mélange de bien pénétrer dans la graisse et de la dissoudre entièrement. Vous obtiendrez alors des résultats encore plus satisfaisants.

4. Nettoyage du panier et du compartiment

Il est maintenant temps de procéder au nettoyage du panier et du compartiment.

Utilisez d’abord de l’eau courante pour rincer le panier afin d’éliminer l’excédent du mélange de pâte et de vinaigre. Prenez l’éponge douce et essuyez le reste des résidus.

Versez ensuite de l’eau tiède dans une cuvette ou un évier et ajoutez-y quelques gouttes de liquide vaisselle (doux de préférence). Mettez le panier dans cette eau et nettoyez-le en profondeur, à l’aide de l’éponge, afin d’enlever la graisse. Frottez bien toutes les surfaces, sans oublier les coins et les mailles.

Rincez enfin le panier avec de l’eau claire pour qu’il n’y ait plus de résidu de savon. N’oubliez pas de sécher avant de le remettre dans la friteuse.