Vous êtes à la recherche d’une recette de plat de viande à la fois savoureuse et facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous avons la solution parfaite pour satisfaire vos papilles et impressionner toute la famille : nos délicieux nuggets de poulet aux corn flakes croustillants et tendres à souhait. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas à travers les étapes pour réaliser cette recette irrésistible, idéale pour un repas rapide et délicieux.
Comment faire les nuggets de poulet aux corn flakes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de blanc de poulet
- 80 g de corn flakes
- 50 g de farine
- 120 ml d’eau
- Huile d’olive
- Sel
Préparation :
- Commencez par couper le blanc de poulet en petits morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.
- Dans un bol, mélangez la farine avec l’eau et une pincée de sel jusqu’à obtenir une pâte à frire légère et homogène.
- Émiettez grossièrement les corn flakes entre vos mains ou dans un sac alimentaire.
- Avec des pinces de cuisine, trempez chaque morceau de poulet d’abord dans la pâte à frire, puis roulez-les dans les corn flakes.
- Disposez les nuggets ainsi préparés sur un plat huilé ou recouvert de papier sulfurisé.
- Arrosez légèrement les nuggets d’huile d’olive pour une cuisson encore plus croustillante.
- Faites cuire les nuggets de poulet aux corn flakes dans la friteuse à air préchauffée à 190°C pendant environ 16 à 18 minutes.
Et voilà, vos délicieux nuggets de poulet aux corn flakes sont prêts à être dégustés ! Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre, ils raviront les palais de toute la famille. Que vous les serviez en plat principal, en snack ou lors d’une fête, ces nuggets sont sûrs de faire l’unanimité.
