Si vous cherchez un délicieux plat principal à base de viande pour le dîner, nous avons la recette parfaite pour vous. Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse expérience culinaire avec ces délicieuses pommes de terre farcies à la viande. Bien que ce plat soit esthétiquement plaisant et parfait pour vos réseaux sociaux, il est également incroyablement simple à réaliser. Tout le monde peut le faire sans difficulté, même ceux qui ne se sentent pas très à l’aise en cuisine. Êtes-vous prêts à découvrir les ingrédients, les étapes et la procédure ? Il vous suffit de continuer votre lecture.
Vous n’avez pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir cette recette, il vous suffit de suivre attentivement les étapes et le résultat sera garanti. Les ingrédients nécessaires sont simples : des pommes de terre, de la viande hachée, du sel, du poivre, de la chapelure, du fromage râpé et du papier sulfurisé.
En moins d’une demi-heure, vous pourrez savourer un plat copieux et délicieux. Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer et vous la réaliserez au moins une fois par semaine. C’est garanti !
Comment faire les pommes de terre farcies à la viande
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes de terre
- 1 œuf
- Fromage provola
- 100 g de chapelure
- 150 g de fromage râpé
- Sel et poivre
- 350 g de viande hachée
Préparation :
- La première étape consiste à faire bouillir les pommes de terre avec leur peau.
- Assurez-vous de ne pas les cuire complètement car il y aura une deuxième phase de cuisson. Il est donc important de ne pas les laisser trop ramollir.
- Après les avoir laissées refroidir, retirez les chapeaux et évidez-les délicatement à l’aide d’une cuillère.
- Mettez le contenu dans un bol et écrasez-le avec la viande hachée, le sel, le poivre noir, les œufs, la chapelure, les dés de fromage et le fromage râpé.
- Mélangez bien le tout et utilisez ce mélange pour farcir les pommes de terre égouttées.
- Saupoudrez généreusement de chapelure et de fromage râpé, puis placez les pommes de terre dans un plat à gratin préalablement huilé.
- Enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes.
- Dégustez les pommes de terre encore chaudes et savoureuses, directement à la sortie du four.
En somme, cette recette de pommes de terre farcies à la viande est une option idéale pour un repas savoureux et facile à préparer. Avec des ingrédients simples et une méthode de cuisson sans tracas, elle convient à tous les niveaux de compétence culinaire. Essayez-la dès aujourd’hui et régalez-vous de ce plat réconfortant et délicieux qui deviendra rapidement un incontournable de votre table.
