Le porridge à l’avoine, banane et chia est une découverte surprenante. Bien qu’il puisse sembler ordinaire à première vue, une seule bouchée suffit pour changer votre perception. Non seulement il est délicieux, mais c’est également une option saine et nutritive qui peut rapidement devenir votre dessert préféré.
Même le reste de la famille sera conquis et vous demandera de le préparer fréquemment. Lorsque vous recevez des invités, l’ajouter à la table garantit un succès assuré, car personne ne pourra résister à son charme.
Cette recette de porridge à l’avoine est une panacée pour ceux au régime, offrant une exception inoffensive à la règle grâce à sa légèreté. La préparation est non seulement simple et rapide, mais elle ne nécessite même pas de cuisson, ce qui en fait une option rapide à intégrer dans votre routine quotidienne.
Comment faire le porridge à l’avoine, banane et chia
Ingrédients pour 3 personnes :
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 banane
- 1 pomme
- 175 ml de lait végétal sans sucre ajouté
- 8-10 abricots secs, coupés en dés
- 8-10 noix, hachées
- 2 c à soupe de graines de lin
- 1 c à soupe de graines de chia
Préparation :
- Commencez par placer les flocons d’avoine dans un bol, ajoutez les graines de chia, mélangez, versez 125 ml de lait végétal de votre choix, mélangez à nouveau et réservez momentanément.
- Nettoyez la pomme sans la peler, coupez-la en morceaux, placez-la dans le mixeur, mixez grossièrement, ajoutez 50 ml de lait végétal et les graines de lin, puis mixez pour obtenir une purée granuleuse et corsée.
- Incorporez la purée de pommes aux flocons d’avoine, ajoutez les abricots secs coupés en dés, mélangez, ajoutez la banane pelée et écrasée, puis remuez pour obtenir un mélange lisse et compact.
- Versez le mélange dans un bol en verre, égalisez-le, garnissez la surface d’une poignée de noix hachées, et servez en utilisant une cuillère à café.
Avec cette recette de porridge à l’avoine, vous découvrirez une nouvelle façon savoureuse et saine de savourer le porridge, parfait pour satisfaire vos papilles tout en respectant votre bien-être.
