Le romarin est une plante indispensable dans nos cuisines. Non seulement il est un ingrédient essentiel dans une multitude de préparations typiques, mais il regorge également de propriétés thérapeutiques et de bienfaits pour la santé. Cette merveilleuse plante aromatique peut être cultivée à la maison dans des pots ordinaires. Il vous suffit de suivre quelques étapes simples pour obtenir un plant de romarin luxuriant et parfumé, que nous énumérons ci-dessous.
Le romarin est une plante très robuste qui peut résister à différents climats. Il peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Obtenez des boutures d’environ 8 centimètres de long, idéalement prélevées en début d’été. Choisissez des morceaux sains et verts, de préférence sur une plante bien développée.
Remplissez un pot avec du terreau universel, en ajoutant quelques pierres pour améliorer le drainage. Un bon drainage, qui évite la stagnation de l’eau, est crucial pour le romarin. Placez le pot de romarin dans un endroit bien éclairé tout au long de la journée. Il peut être situé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur : cette plante s’adapte facilement à tous les environnements, mais il est essentiel qu’elle reçoive la bonne quantité de lumière.
N’arrosez le romarin que lorsque la terre est complètement sèche. Durant les mois les plus chauds, vous pouvez augmenter la fréquence des arrosages, mais il est impératif d’éviter la stagnation de l’eau, car cela pourrait entraîner la pourriture des racines.
Il faut quelques mois pour que la plante pousse et devienne luxuriante. Pour l’utiliser, il vous suffit de couper des brins d’environ 7 à 8 centimètres de long, en partant de l’extrémité des tiges et en veillant à laisser quelques aiguilles à la base du brin sur la plante.
