Il n’y a rien de mieux que le dessert aux céréales kinder – frais, léger et appétissant. Tout le monde l’aimera, car il n’est pas nécessaire d’être un enfant pour l’apprécier. De plus, vous pouvez le manger quand vous le souhaitez : au goûter, le matin ou à chaque fois que vous avez une envie de sucré.
Une recette légère, vous n’aurez donc aucun problème avec votre régime, et vous pourrez même vous faire plaisir sans être assailli par la culpabilité tout de suite après. Vous pouvez le préparer la veille, le mettre au réfrigérateur et le manger le lendemain matin au petit-déjeuner, il est donc prêt immédiatement.
Pour le préparer, il suffit d’une petite tasse et d’une cuillère à café, car tous les ingrédients sont mélangés. Pour le préparer, il suffit de quelques ingrédients simples et de 5 minutes.
Ingrédients pour 1 personne :
- 15 g de riz soufflé
- 100-125 g de yaourt nature (ou grec)
- 10 gr de cacao amer (1 c à soupe)
- 1-2 c à soupe de sirop d’agave (ou miel)
- 1 goutte d’eau
Préparation :
- Pour commencer, faites griller le riz soufflé dans une poêle pendant quelques minutes
- Transférez ensuite environ 10 g de riz soufflé grillé (réservez l’autre moitié pour la décoration) dans une petite tasse, ajoutez le yaourt, une cuillère à soupe de sirop d’agave et mélangez à l’aide d’une cuillère à café
- Dans une autre petite tasse, mélangez 10 g de cacao amer avec une goutte d’eau, une cuillère à soupe de sirop d’agave et 5 g de riz soufflé grillé jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse et lisse
- Ajoutez une cuillère à café de la crème de cacao et de riz soufflé dans le dessert, mélangez bien et égalisez le dessert à l’aide d’une cuillère à café
- Transférez ensuite le reste de la crème de cacao et de riz soufflé sur la surface de votre dessert et égalisez-la bien avec une cuillère à café.
- Enfin, recouvrez votre coupe d’un film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant une nuit
- Après ce temps, munissez-vous d’une cuillère à café le matin et dégustez votre fabuleux dessert
