Envie de préparer un dessert ? La recette du meilleur gâteau au chocolat saura répondre à vos attentes. Il est facile à préparer et incroyablement moelleux. De plus, vous n’aurez pas besoin d’œufs et de four. Votre micro-ondes est suffisant. Si vous ne l’avez pas encore essayé, vous manquez certainement quelque chose d’exceptionnel.
Comment faire le meilleur gâteau au chocolat sans œufs ?
Ingrédients
Pour le meilleur gâteau au chocolat, vous aurez besoin de :
- 31 g de farine ;
- 1 cuillère à soupe de mini pépites de chocolat ou de pâte à tartiner au chocolat ;
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale ;
- 59 ml + 1 cuillère à soupe de lait ;
- ⅛ cuillère à café de sel ;
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (il vous est possible d’ajouter une cuillère à soupe de plus) ;
- ¼ cuillère à café de levure chimique ;
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré.
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol à l’aide d’un fouet.
- Versez-y l’huile végétale et le lait, tout en continuant de fouetter les ingrédients pour avoir une pâte sans grumeaux.
- Versez votre pâte dans une grande tasse pouvant aller au micro-ondes. Laissez un peu de place pour la montée du gâteau.
- Placez les pépites de chocolat ou la pâte à tartiner au chocolat au centre de la pâte à gâteau. Les pépites ou la pâte à tartiner s’enfonceront lors de la cuisson.
- Avant de mettre la tasse dans le micro-ondes, déposez d’abord une serviette en papier. Elle vous évitera de salir votre appareil.
- Faites cuire votre meilleur gâteau au chocolat pendant environ 70 secondes à la température la plus élevée.
- Retirez doucement votre tasse du micro-ondes et dégustez votre gâteau.
Le meilleur gâteau au chocolat est une excellente solution aux fringales de fin de soirée.
