Bienvenue dans la recette incontournable du mug cake pomme cannelle, une solution rapide et délicieuse pour satisfaire vos envies de gâteau aux pommes sans allumer le four. Cette astuce culinaire, prête en quelques minutes seulement, est devenue un choix populaire pour les amateurs de dessert pressés. Découvrez comment concocter ce régal en un tour de main et régalez-vous avec cette alternative savoureuse au gâteau traditionnel.
Vous avez envie d’un gâteau aux pommes moelleux et rapide, mais vous n’avez pas envie d’allumer le four ? Pas de problème ! Le mug cake pomme cannelle vient à votre rescousse, c’est le gâteau rapide pour micro-ondes le plus populaire au monde ! Le mug cake à la pomme pour micro-ondes est vraiment une invention fabuleuse ! Il vous faudra 5 minutes… peut-être 6… au maximum 8 (au total) pour déguster le mug cake. La recette de mug cake pomme cannelle est très simple : il vous suffit d’un œuf, d’une pomme et de quelques autres ingrédients, et vous pouvez la préparer rapidement ! L’idée est aussi sympa d’avoir un gâteau aux pommes en portion individuelle. La préparation est vraiment rapide et facile et ne diffère pas beaucoup de celle des muffins : dans ce cas, cependant, vous préparerez le gâteau aux pommes au micro-ondes, sans avoir à allumer le four. Le mug cake m’a étonné : j’espère que vous aimerez ma version avec des pommes !
Comment faire le mug cake pomme cannelle
Ingrédients pour 2 tasses :
- 60 g de farine
- 40 g de sucre
- 40 g de lait
- 20 g de beurre (ou d’huile)
- 1 œuf (moyen)
- 1 pomme
- 1 c à café de levure chimique
- Cannelle (ou zeste de citron)
- 1 pincée de sel
- Sucre glace (pour la décoration)
Préparation :
- Dans un petit bol en verre, faites fondre le beurre haché au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.
- Ajoutez environ 3 cuillères à soupe de sucre et mélangez brièvement avec un fouet Pour une alternative à l’huile, mélangez directement le sucre et l’huile puis remuez légèrement.
- Incorporez un œuf et une pincée de sel, puis mélangez pendant quelques secondes.
- Versez environ 4 cuillères à soupe de lait dans le bol et ajoutez environ 6 cuillères à soupe de farine ainsi qu’une cuillère à café de levure chimique.
- Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène, utilisant un fouet.
- Lavez, épluchez et coupez la pomme en petits cubes.
- Ajoutez-en environ 100 grammes, ainsi qu’une pincée de cannelle, à la pâte et mélangez de nouveau.
- Répartissez la préparation dans 2 mugs, en laissant environ 2 cm du bord pour permettre au mug cake de gonfler pendant la cuisson.
- Décorez la surface des mug cakes avec des dés de pommes, puis placez-les au micro-ondes.
- Faites cuire à 750 W pendant environ 3 minutes (ajustez le temps de cuisson en fonction de la puissance de votre micro-ondes).
- Une fois cuits, saupoudrez les mug cakes de sucre glace et dégustez-les avec une cuillère à café.
Voilà, vos mug cakes pomme cannelle sont prêts à être dégustés ! Pratiques, délicieux et prêts en un clin d’œil, ces petites douceurs sauront satisfaire vos envies de dessert sans vous encombrer de préparations complexes.
