Salut à tous, je souhaite partager avec vous cette recette d’un plat d’accompagnement très apprécié dans le monde entier : les pommes de terre. La version que je vous présente est agrémentée d’un mélange de paprika et d’origan.
Comment faire les pommes de terre au paprika croustillantes au four
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4/5 pommes de terre
- Origan
- Paprika
- Huile d’olive
Préparation :
- Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes et blanchissez-les dans de l’eau pendant 3 à 4 minutes.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C.
- Une fois prêtes, égouttez-les, disposez-les dans une poêle et assaisonnez-les avec de l’huile, du romarin et du paprika selon votre goût.
- Enfournez à 180°C (chaleur tournante) pendant environ 40 à 45 minutes, en remuant de temps en temps.
- Bon appétit !
