Sablés aux raisins, une recette facile et rapide à réaliser.  Retrouvez le bon goût des biscuits de nos grands-mères avec cette recette à l’ancienne de sablés fourrés aux raisins. De délicieux biscuits fourrés aux raisins entiers, une recette facile, à réaliser avec les enfants, pour le goûter ! Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse !

Comment faire les sablés aux raisins

Ingrédients pour 25 sablés :

  • 300 g de farine
  • 170 g de beurre pommade
  • 100 g de sucre
  • 1 jaune d’œuf
  • Raisins
  • Sucre brun

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez le beurre pommade avec le sucre
  2. Remuez avec une cuillère jusqu’à ce que le mélange soit lisse
  3. Ajoutez le jaune d’œuf mélangez bien le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène
  4. Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène
  5. Ensuite, découpez des morceaux de pâte et formez de petites boules
  6. Placez toutes les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  7. Lavez les raisins et séchez-les, enfoncez un raisin dans la pâte
  8. Saupoudrez la surface de sucre brun
  9. Faites cuire les biscuits aux raisins à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés
  10. Laissez refroidir avant de les servir