Tarte aux pommes et confiture facile– dessert facile et rapide aux pommes

La tarte aux pommes et confiture facile est un dessert délicieux, riche en fruits et très facile à préparer. Le dessert idéal qui régalera toute la famille. Accompagnez-la d’un peu de glace à la vanille ou de crème pâtissière : elle sera parfaite pour une fin de repas. La tarte aux pommes que je vous propose aujourd’hui est à base d’une pâte sablée à l’huile, légère et parfumée. Une délicieuse tarte avec des pommes et confiture. Une tarte facile à faire et à manger le dimanche en famille. Découvrez les étapes et les ingrédients pour réaliser cette recette inratable !

Comment faire la tarte aux pommes et confiture facile

Ingrédients pour 8-10 personnes :

Pâte sablée à l’huile

  • 2 œufs (à température ambiante)
  • 100 g de sucre
  • 80 g d’huile de tournesol
  • 1 c à café de levure chimique
  • 320 g de farine

Pour la garniture – tarte aux pommes et confiture

Préparation :

  1. Tout d’abord, pelez les pommes et coupez-les en tranches
  2. Transférez-les dans un bol, arrosez-les de jus de citron et ajoutez-y 2 cuillères à soupe de sucre et mélangez
  3. Laissez reposer pendant quelques minutes
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, l’huile de tournesol et la levure chimique
  5. Ensuite, incorporez la farine et travaillez avec le bout de vos doits afin d’obtenir une pate lisse et homogène
  6. Farinez légèrement votre plan de travail, étalez la pâte et placez-la dans un moule de 26-28 cm de diamètre préalablement beurré et fariné
  7. Piquez le fond de la pate avec une fourchette
  8. Il ne vous reste plus qu’à disposer votre confiture d’abricots et à disposer les pommes dur la confiture en rosace
  9. Saupoudrez la surface de sucre brun puis enfournez la tarte à 180°C pendant 35 minutes ou à 170°C chaleur tournante pendant environ 30 minutes.
  10. Laissez bien refroidir avant de la démouler et de la déguster
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