Tarte friable aux pommes, sans beurre ni huile : aujourd’hui je vais vous montrer l’astuce pour réaliser cette tarte aux pommes friable ! Une tarte qui ne contient ni beurre ni huile, elle est plus légère que beaucoup d’autres desserts. Elle est donc parfaite même pour ceux qui suivent un régime hypocalorique. Cependant, en ce qui concerne le processus, vous n’avez certainement pas à vous inquiéter car il s’agit d’une recette très facile à réaliser. Donc, découvrez les ingrédients et les étapes pour préparer cette tarte aux pommes.
Comment faire la tarte friable aux pommes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 400 g de pommes
- 160 g de farine
- 4 œufs
- 80 g d’édulcorant stévia (ou 160 g de sucre)
- 1 pincée de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, mélangez les œufs avec une pincée de sel et l’édulcorant stévia (ou le sucre) à l’aide d’un batteur électrique
- Une fois que vous avez obtenu un mélange clair et mousseux, ajoutez la levure et la farine et mélangez avec une spatule
- À ce stade, épluchez les pommes, coupez-les en cubes et incorporez-les au mélange
- Transférez le mélange dans un grand moule de 20×20 centimètres, beurré et fariné
- Enfin, enfournez la tarte friable aux pommes pendant 30-35 minutes à 180°C
- Enfin, saupoudrez de sucre glace et servez
