Vous êtes à la recherche d’un plat rapide à préparer, délicieux et qui plaira à tous ? Les ailes de poulet à la sauce barbecue sont la solution idéale. Pourquoi opter pour des ailes de poulet déjà prêtes en magasin lorsque vous pouvez les concocter chez vous avec quelques ingrédients simples ?
Comment faire les ailes de poulet à la sauce barbecue
Ingrédients pour 2 personnes :
- 600 g d’ailes de poulet
- Sel, poivre
- 1 c à soupe de paprika doux
- Persil haché
- Sauce barbecue (sans gluten)
Préparation :
- Commencez par nettoyer et laver les ailes de poulet, puis séchez-les avec du papier absorbant.
- Dans un bol, ajoutez du sel, du poivre, du persil haché, de l’ail séché (si vous le souhaitez), du paprika et de la sauce barbecue selon vos préférences.
- Mélangez bien le tout avec vos mains et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Disposez ensuite les ailes de poulet dans le panier de la friteuse, en veillant à ne pas les faire se chevaucher.
- Ajoutez un léger filet d’huile et faites cuire à 180°C pendant 25 minutes, en les retournant toutes les 10 minutes.
- Pour obtenir une belle croûte croustillante, augmentez la température à 200°C au cours des 5 dernières minutes de cuisson.
En seulement quelques étapes simples, vous pouvez préparer des ailes de poulet à la sauce barbecue maison, prêtes en un clin d’œil. Avec leur saveur irrésistible et leur facilité de préparation, ces ailes de poulet seront sûrement un succès à chaque repas. Que ce soit pour une soirée entre amis, un barbecue en famille ou simplement pour un dîner rapide en semaine, cette recette vous comblera à coup sûr.
