Aujourd’hui, recette de châtaignes cuites au micro-ondes en 5 minutes. Une cuisson rapide et facile pour un bon résultat, une recette pour cuisiner les châtaignes rapidement. Avec un micro-ondes et un couteau, en quelques minutes vous pouvez manger les châtaignes ou les utiliser pour vos propres préparations, sucrées ou salées.
Ingrédients :
- 500 châtaignes
- Eau
- Sel
Préparation :
- Rincez les châtaignes à l’eau courante.
- Incisez en croix l’écorce des châtaignes avec un couteau pointu.
- Placez les châtaignes sur un plat en verre, sans les faire se chevaucher et toutes avec le côté coupé vers le haut.
- Versez un peu d’eau, environ 20-30 ml, dans le fond du plat.
- Faites chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes à 700-800 W.
- Saupoudrez les châtaignes de sel (facultatif), puis placez-les immédiatement, encore chaudes, dans un sac en papier.
- Celui-ci absorbera la chaleur et apportera aux châtaignes la bonne quantité d’humidité pour faciliter l’épluchage.
- Les châtaignes au micro-ondes sont prêtes à être dégustées.