Parmi les nombreuses herbes estivales, le basilic occupe une très grande place dans les ménages. Elle est à la fois délicieuse et tendre. Ses feuilles parfumées peuvent être insérées dans de nombreux plats ou recettes (sandwich, pizza, salade, sauce tomate, pâte…). Le basilic peut être consommé frais, il peut être séché et il peut aussi être congelé afin de préserver son goût de l’été pendant les prochaines saisons. Même s’il y en reste chez soi, il n’y en a jamais assez. Si vous êtes aussi de cet avis, vous pouvez opter pour la culture du basilic à partir de boutures. Ne vous inquiétez pas, c’est vraiment facile à faire.

Pourquoi propager le basilic en utilisant des boutures ?

Multiplier une plante consiste à la reproduire en utilisant une plante mère. Elle se fait de plusieurs manières telles que :

  • la division ;
  • la greffe ;
  • l’écussonnage ;
  • le bouturage.

La dernière méthode est la plus simple. Vous pouvez planter les boutures dans la terre, les laisser dans l’eau pour que les racines puissent pousser ou alors les tremper dans une hormone d’enracinement.

Prélever les boutures : où le faire

Il suffit d’avoir n’importe quel plant de basilic établi pour y prélever des boutures afin de propager le basilic. Vous pouvez donc en trouver dans plusieurs endroits :

  • dans une pépinière ;
  • dans une épicerie ;
  • dans un jardin (le vôtre ou celui d’un proche) ;
  • …

Si vous avez l’habitude de vous procurer des plants de basilic dans une pépinière, vous avez la possibilité d’y prélever des boutures pour multiplier votre plante.

Si vous achetez plutôt du basilic à l’épicerie du coin, sachez que chaque pot contient généralement 5 plantules ou plus. Si ce sont plutôt des bottes de basilic fraîches que vous trouvez, vous pouvez aussi vous en servir.

Pour ceux qui possèdent un jardin, il suffit d’y faire pousser le basilic et de les multiplier à partir des boutures prélevées. S’il s’agit plutôt du jardin d’un proche, il suffit de lui demander la permission de prendre quelques boutures pour pouvoir les cultiver à votre tour.

Enraciner les boutures dans l’eau : comment procéder ?

Il faut approximativement 2 à 3 semaines pour que l’enracinement de la plante soit effectif. Rassurez-vous, les étapes sont faciles à réaliser.

  • Commencez par prélever les boutures. Pour cela, coupez la partie supérieure d’une branche ou d’une tige de basilic en respectant une longueur comprise entre 4 et 6 pouces.
  • Si vous remarquez que des feuilles sont en bas de la tige, enlevez-les.
  • Procurez-vous un verre transparent et mettez-y les boutures. La transparence du verre vous permettra de suivre le développement des racines. Si vous n’avez pas de verre transparent, assurez-vous quand même que les tiges sont plongées de quelques centimètres au moins dans l’eau.
  • Trouvez un emplacement au verre. Les boutures ont besoin d’une vive lumière, mais elle doit être indirecte. Le rebord d’une de vos fenêtres ou le plan de travail de la cuisine sont d’excellents emplacements s’ils respectent la condition liée à la lumière.
  • Remplacez l’eau du verre fréquemment jusqu’à ce que les racines entament le processus de développement qui peut prendre jusqu’à une semaine à peu près.
  • Patientez encore quelques jours pour permettre aux racines de pousser d’au moins 1 à 2 pouces de longueur.
  • Transférez ensuite les boutures enracinées dans de la terre.
  • Votre bouture de basilic est maintenant prête à être plantée dans un pot en intérieur, dans votre jardin en extérieur ou quelque part d’autre où vous avez l’intention de cultiver le basilic.

Vous savez maintenant comment faire pour multiplier le basilic et l’avoir toujours chez vous pour assaisonner vos préparations.