Les crêpes aux pommes sont très faciles à préparer et ne nécessitent que 3 ingrédients. Vous n’aurez même pas besoin d’huile, de beurre, de lait ou de sucre ajouté. Elles sont douces, moelleuses, légères et naturellement sucrées. Ces crêpes ont une bonne saveur de pommes. Vous pouvez les déguster au petit déjeuner ou au déjeuner.

Comment faire les crêpes aux pommes sans lait, huile, beurre et sucre ajouté ?

Ingrédients

Pour faire vos crêpes aux pommes, il vous faut :

  • 256 g de compote de pommes non sucrée ou sucrée
  • 2 œufs
  • 125 g de farine auto-levante

Préparation

  • Dans un bol, versez tous les ingrédients. Fouettez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Choisissez une grande poêle antiadhésive et chauffez-la à feu moyen.
  • Une fois que la poêle est bien chaude, ajoutez-y 3 cuillères à soupe de pâte en les espaçant.
  • En tenant compte de la taille de cette poêle, vous pouvez faire plusieurs crêpes.
  • Faites cuire les crêpes. Avant de retourner, assurez-vous que les bulles apparaissent et éclatent.
  • Retournez délicatement les crêpes aux pommes et laissez cuire pendant quelques minutes.
  • Répétez cette opération avec le reste de la pâte.

Servez les crêpes en même temps avec ou sans garniture. Bonne dégustation !

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