Vous êtes-vous déjà demandé comment concocter un dessert délicieux et sain en un rien de temps ? Ne cherchez plus ! Le flan aux fruits et au cacao est là pour vous régaler à tout moment de la journée. Cette merveille culinaire ravira vos papilles tout en vous offrant une expérience gustative incomparable.
Une fois que vous l’aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer. Ce dessert s’immiscera dans vos souvenirs gustatifs et illuminera votre journée d’un sourire gourmand. Étonnez votre famille en leur présentant cette douceur exquise ; ils en seront tellement friands qu’ils en redemanderont à la vitesse de l’éclair. Et lorsque vous inviterez vos amis à le déguster, préparez-vous à les voir ébahis devant tant de saveur et de légèreté. Ce flan est également un choix hypocalorique, offrant une option saine et équilibrée pour terminer votre repas en beauté.
La préparation de ce délice est un jeu d’enfant. Pas besoin d’allumer le four ni de passer des heures en cuisine. En seulement 5 minutes, vous serez prêts à régaler vos papilles avec cette divine création.
Comment faire le flan aux fruits et au cacao
Ingrédients pour 6 personnes :
- 750 ml de lait
- 2 kiwis
- 1 banane
- 2-3 tranches de pêche (fraîche ou en conserve)
- 25 g d’édulcorant stévia (ou 50 g de sucre)
- 20 g de cacao en poudre
- 10 g d’agar agar
Préparation :
- Commencez par découper les fruits en morceaux généreux et disposez-les dans un plat en verre rectangulaire.
- Dans une casserole, mélangez l’édulcorant ou le sucre avec l’agar agar et le lait, puis portez à ébullition pendant 3 minutes.
- Versez la moitié de ce mélange sur les fruits et laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes.
- Ensuite, incorporez le cacao dans le reste du lait, faites chauffer jusqu’à obtenir une texture lisse, puis versez délicatement sur le flan aux fruits déjà pris.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de déguster.
Savourez chaque bouchée de ce flan aux fruits et au cacao, une véritable explosion de saveurs et de douceur qui comblera tous vos sens. Bon appétit !
