Galettes de pommes et carottes, une recette sucrée hyper facile et rapide à réaliser que tout le monde adorera. Le choix des ingrédients permet d’obtenir des friandises très saines et complètes, qui (surtout si vous avez de jeunes enfants) peuvent être une excellente alternative aux produits emballés trop sucrés. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette gourmande.

Comment faire les galettes de pommes et carottes

Ingrédients pour 5 galettes :

  • 2 blancs d’œufs
  • 1 carotte
  • ½ c à soupe de maïzena
  • 1 pomme
  • Huile pour la cuisson

Préparation :

  1. Tout d’abord, épluchez la pomme et râpez-la dans un bol
  2. Pelez la carotte, râpez-la et ajoutez-la à la pomme
  3. Ajoutez la maïzena et mélangez
  4. Incorporez les blancs d’œufs et mélangez bien
  5. Enfin, versez un peu d’huile dans une poêle
  6. Versez une petite louche de pate et laissez cuire
  7. Une fois cuites, servez-les ! Bon appétit
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