Que faire quand l’envie d’une petite gâterie rapide et chocolatée se fait sentir ? Essayez le crumble aux pommes et au chocolat ! C’est un véritable réconfort, alliant la douceur des pommes, le croquant du crumble et l’intensité du chocolat.
Ce dessert gourmand et réconfortant est une explosion de saveurs qui séduira les amateurs de sucré. Facile à réaliser et impossible à résister, ce crumble chocolat-pommes est la promesse d’un moment de pur plaisir gustatif. Préparez-vous à épater vos convives avec cette douce symphonie de textures et de goûts qui fera fondre tous les gourmands.
Comment faire le crumble aux pommes et au chocolat
Ingrédients pour 2 personnes :
- 40 g de farine
- 10 g de cacao amer en poudre
- 25 g de sucre
- 25 g de beurre mou
- 2 pommes
Préparation :
- Préparez le crumble en disposant un tas de farine mélangée au cacao sur une planche à pâtisserie ; ajoutez le sucre et le beurre mou en morceaux au centre.
- Commencez à mélanger le beurre avec le sucre du bout des doigts, en incorporant progressivement la farine avec le cacao. Continuez à travailler du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange friable.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez, nettoyez et coupez les pommes en dés.
- Beurrez deux ramequins en aluminium puis répartissez les cubes de pommes dans chaque ramequin, puis recouvrez généreusement de crumble au cacao.
- Enfournez à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
- Et voilà, votre crumble aux pommes et au cacao est prêt ! Facile, rapide et délicieux ! Haut du formulaire
