Le gâteau aux pommes qui fond dans la bouche n’est pas seulement délicieux, mais il est également facile à préparer, rapide et sans grande difficulté. C’est assurément le dessert idéal à réaliser chez soi, car il nécessite peu d’ustensiles ; en fait, tout se résume à un simple mélange.
Ce dessert ne manquera pas d’épater, surtout lorsqu’il est dégusté tôt le matin avec une tasse de lait, de café ou de thé. Les enfants l’adoreront et le considéreront également comme une collation incontournable, offrant ainsi un moment de douceur supplémentaire l’après-midi.
Sans conteste, cette préparation ne se lasse jamais et convient à toutes les occasions, apportant joie et satisfaction à vos invités. De plus, grâce à sa légèreté, ce dessert vous permet de vous faire plaisir sans compromettre votre régime alimentaire.
Comment faire le gâteau aux pommes qui fond dans la bouche facile
Ingrédients pour 8 personnes :
- 300 g de farine
- 180 ml de lait
- 80 g de beurre fondu
- 75 g d’édulcorant stévia (ou alternativement 150 g de sucre)
- 5 g de levure chimique
- 3 pommes
- 2 œufs
- 1 huile de tournesol
Préparation:
- Dans un récipient, cassez les œufs et ajoutez l’édulcorant stévia (ou le sucre), puis fouettez le mélange à la main.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis versez-le lentement dans le mélange d’œufs tout en continuant de remuer.
- Ajoutez le lait à ce stade, mélangez, tamisez la farine et la levure, puis travaillez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Lavez les pommes, retirez les trognons, coupez-les en cubes sans les peler, puis ajoutez-les au mélange.
- Huilez un moule rectangulaire, en veillant à graisser également les bords, versez-y le mélange
- Enfournez à 180°C pendant 30-35 minutes.
- Une fois le gâteau prêt, saupoudrez-le de sucre glace si vous le souhaitez, démoulez-le et servez-le.
