Gâteau facile à la confiture facile : une recette délicieuse et facile à réaliser qui peut être servie au petit-déjeuner ou comme en-cas. Facile et simple à réaliser, cette recette est idéale pour votre petit-déjeuner et pour le petit-déjeuner de vos enfants car il s’agit d’une recette saine et authentique. Un gâteau classique avec un cœur crémeux de confiture d’orange qui fond dans la bouche. J’ai utilisé de la confiture d’orange, mais vous pouvez la remplacer par de la Nutella, de la crème pâtissière ou d’autres confitures.
Comment faire le gâteau facile à la confiture
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 œufs
- 40 ml d’huile de tournesol
- 70 ml de lait
- 110 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 110 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 400 g de confiture d’orange
- Sucre glace
Préparation :
- Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
- Ajoutez l’huile de tournesol, le lait et mélangez
- Incorporez la farine, la maïzena et la levure chimique
- Mélangez bien pendant quelques instants
- Versez la moitié du mélange dans un moule (préalablement beurré) et faites cuire à 180°C pendant 10 minutes
- Une fois prête, sortez la base du four et ajoutez une couche de confiture d’orange
- Couvrez ensuite la confiture avec le reste de la pâte et enfournez le gâteau pendant encore 35 à 40 minutes
- Une fois prêt, sortez-le du four et laissez-le refroidir complètement
