Vous cherchez une recette pour préparer une délicieuse pâte sablée légère et facile à travailler ? Nous avons la solution parfaite pour vous ! Cette pâte sablée au lait est idéale pour réaliser des tartes ou des tartelettes. Elle se prépare rapidement avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Pour réaliser cette recette, vous n’aurez besoin d’aucun ingrédient particulier. Les tartes que vous préparerez avec cette pâte sablée seront certainement très populaires auprès de vos proches. Si vous disposez d’une machine à pétrir, vous pouvez l’utiliser pour faciliter le processus, mais il est tout aussi simple de préparer cette pâte à la main.
Comment faire la pâte sablée sans beurre
Ingrédients :
- 350 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 40 ml de lait
- 75 ml d’huile d’arachide
- 1 c à café de levure chimique
- 1 c à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Commencez par battre les œufs et le sucre en poudre jusqu’à obtenir un mélange mousseux, en utilisant un fouet électrique pour faciliter le processus.
- Ensuite, ajoutez progressivement l’huile d’arachide, le lait chaud, la levure chimique, l’essence de vanille et la farine.
- Pétrissez d’abord dans le bol, puis sur une planche à pâtisserie farinée, jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.
- Vous verrez à quel point cette pâte sablée sans beurre est facile à manipuler, même sans risque de la casser.
Comme vous pouvez le constater, cette recette vous permet de préparer une pâte sablée sans beurre en un rien de temps, idéale pour toutes vos créations sucrées. Essayez-la dès aujourd’hui et régalez-vous ! »
