Pommes de terre au four farcies aux lardons une recette facile et rapide à préparer : avec seulement 3 ingrédients vous obtiendrez des pommes de terre farcies avec du fromage filant et crémeux et du lardons croustillant.
Un accompagnement riche et savoureux parfait à servir chaud.
Vous pouvez remplacer le lardons par du jambon.
Comment faire des pommes de terre au four farcies aux lardons
Ingrédients :
- 8 pommes de terre nouvelles
- 300 g de Fromage à pâte molle
- 100 g de lardons en dés
Préparation :
- Lavez bien les pommes de terre.
- Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau froide pendant 20 minutes puis égouttez-les.
- Faites refroidir les pommes de terre.
- À l’aide d’un couteau, coupez un petit morceau dessus et à l’aide d’une cuillère creusez les pommes de terre et formez un trou.
- Sur chaque pomme de terre mettez un peu de fromage et du lardons.
- Placez les pommes de terre sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 200°C pendant 10 minutes.
- Pour obtenir un effet grillé vous pouvez activer la fonction grill pendant quelques instants.
- Une fois cuites, servez chaudes.
