Vous recherchez une recette rapide et délicieuse pour vos dîners ? Essayez notre tarte courgettes jambon cru, prête en un clin d’œil et délicieusement savoureuse.
Cette tarte, idéale en plat principal pour vos dîners ou en amuse-gueule pour vos fêtes et buffets, est un véritable délice. Vous pouvez la préparer en quelques minutes seulement, en utilisant des ingrédients simples et faciles à trouver.
Comment faire la tarte courgettes jambon cru
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de courgettes
- 150 g de jambon cru
- 120 g de fromage Stracchino
- 80 g de mozzarella
Préparation :
- Pour réaliser cette recette, commencez par préchauffer votre four à 200°C et sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur au moins 15 minutes à l’avance afin qu’elle atteigne la température ambiante.
- Pendant ce temps, râpez les courgettes à l’aide d’une râpe à gros trous.
- Une fois la pâte prête, étalez-la dans un moule de 20 à 22 cm de diamètre.
- Disposez ensuite uniformément les courgettes râpées sur le fond de la pâte, puis ajoutez les tranches de jambon cru, le stracchino et le fromage de votre choix.
- Vous pouvez personnaliser la garniture selon vos préférences en ajoutant d’autres ingrédients tels que du speck et de la ricotta.
- Enfournez votre tarte dans le four préchauffé et laissez-la cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
- Une fois cuite, sortez la tarte du four, laissez-la refroidir quelques instants, puis servez et dégustez sans attendre.
Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour un repas rapide en famille ou pour impressionner vos invités lors de vos soirées.
