La préparation de ces délicieux mini moelleux aux pommes est incroyablement simple. Vous les trouverez si délicieux que même les membres les plus sceptiques de votre famille les dévoreront en une bouchée, et tous ne pourront s’empêcher de vous en demander un deuxième.
Les mini moelleux aux pommes sont de délicieux petits gâteaux qui allient la tendresse d’un moelleux et la fraîcheur sucrée des pommes. Avec leur texture douce et leur arôme fruité, ces petites bouchées sont parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou simplement pour une petite pause gourmande. Cette recette facile à réaliser vous permettra de savourer toute la saveur des pommes dans un dessert irrésistible. Prêts à vous régaler ? Suivez le guide pour préparer ces délicieux mini moelleux aux pommes en un rien de temps !
Comment faire les mini moelleux aux pommes
Ingrédients :
- 40 ml d’huile
- 7 g de levure chimique
- 125 g de yaourt
- 1 pomme
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 90 ml de lait
- 1 œuf
- Amandes
- Sauce caramel pour décorer les mini moelleux
Préparation :
- Dans un grand bol, cassez un œuf et ajoutez-y le sucre.
- Versez ensuite l’huile et remuez le tout à l’aide d’un fouet à main.
- Lorsque le mélange est parfaitement lisse, incorporez le yaourt et le lait.
- Une fois que tout est bien amalgamé, ajoutez la farine tamisée progressivement, en mélangeant avec votre fouet.
- Ajoutez également la levure chimique pendant ce processus.
- Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, transférez-le dans les ramequins en acier que vous avez préalablement recouvert de papier cuisson.
- Décorez chaque gâteau avec des morceaux de pomme préalablement épluchés et coupés, ainsi qu’avec des amandes préalablement hachées.
- Enfournez les mini moelleux aux pommes pendant 30 à 40 minutes à 170°C.
- Une fois que vos mini moelleux aux pommes sont parfaitement cuits, servez-les à table après les avoir saupoudrés de sucre glace et arrosés de sauce caramel.
Cette recette simple et délicieuse fera le bonheur de tous lors de vos repas en famille !
